ルージュモン家の別荘となり、トゥーン市の博物館にもなった城。170年ほど前の内装をほぼそのままに、ホテルに必要な設備を最小限加える改修を経て、2019年にホテルとしてオープンした。

シャダウ城の記録は14世紀までさかのぼる。現在の建物は銀行家ルージュモン(Rougemont)家が夏の別荘として建築を依頼したもので、フランスの建築家ピエール=シャルル・デュシヨン(Pierre-Charles Dusillion)が設計に関わったとされる。

チューダー・ゴシックとネオルネサンスを取り入れた歴史主義建築で、フランスのロワール地方の城に着想を得たという。装飾的な屋根の輪郭や塔のシルエットを眺めると、ルネサンス風の城を湖畔の小さな別荘に仕立てたようにも見える。

夕暮れのシャダウ公園から見たシャダウ城。
夕暮れのシャダウ公園から見たシャダウ城。
地上階のレストランの窓辺と外壁の装飾。
地上階のレストランの窓辺と外壁の装飾。

インターラーケンから列車とタクシーで1時間ほど。シャダウ城はトゥーン湖からアーレ川が流れ出す場所にある。窓の外、バルコニーの向こうにはアイガー、メンヒ、ユングフラウが一度に見渡せた。

デラックスルーム レイクビューのバルコニーから見たトゥーン湖。遠くにアイガー、メンヒ、ユングフラウ。
デラックスルーム レイクビューのバルコニーから見たトゥーン湖。遠くにアイガー、メンヒ、ユングフラウ。

古い姿を残す改修

シャダウ城はスイスの国家的に重要な文化財に指定されている。文化財保護目録KGS(Kulturgüterschutz)では文化財をA、B、Cに分類し、シャダウ城(KGS 01265)は最上位のAに登録されている。古い廊下を進み、元の姿を残す扉を開け、きしむ床を歩く。昔の風合いが残る窓越しにトゥーン湖を眺める。ここで過ごす時間には、文化財を目で鑑賞するのとはずいぶん違う感覚がある。

2017年から2019年にかけての改修は、こうした滞在を可能にするための仕事だった。レストランと客室の機能を加えながら、既存の内装はできるだけ残している。その過程で建築史の調査が行われ、窓や扉、木工、床材など、建設当時の内装がかなり残っていることが確認されたという。

ルージュモンの間の木製の扉と装飾パネル。
ルージュモンの間の木製の扉と装飾パネル。
ルージュモンの間とシャンデリア。
ルージュモンの間とシャンデリア。
サロン。
サロン。
ロビーラウンジとレストラン。
ロビーラウンジとレストラン。

シャダウ城の螺旋階段

玄関ホールの砂岩の螺旋階段は、オランダ出身の彫刻家ヨーゼフ・フーベルト・フェルブント(Joseph Hubert Verbunt)の作品とされる。精巧に彫られた石の手すり、葉をかたどった柱頭、壁や天井へと続く細かな装飾が、室内に優雅な表情を与えている。階段の脇には宿泊客用のエレベーターが設けられた。ホテルには必要な設備とはいえ、改修前の階段の写真に見る均整の取れた美しさを思うと、少し惜しい気もする。

砂岩の螺旋階段と、その下に見える宿泊客用エレベーター。
砂岩の螺旋階段と、その下に見える宿泊客用エレベーター。
赤いカーペットを敷いた砂岩の螺旋階段。
赤いカーペットを敷いた砂岩の螺旋階段。
砂岩の階段を上がった先の生活空間。
砂岩の階段を上がった先の生活空間。
砂岩の螺旋階段の手すりと、アーチ状の天井装飾。
砂岩の螺旋階段の手すりと、アーチ状の天井装飾。

古城の廊下

ラウンジやサロンのある地上階から螺旋階段を上がると、客室階には人が暮らしてきた気配の残る廊下と部屋が現れる。

少し意外で面白いのは、その廊下の素材だ。壁は、石膏を大理石のように仕上げたもので、当時はこうした職人の装飾技術そのものが、空間の格を表していたという。ホテルの歴史案内によれば、1850年頃には本物の大理石を使うほうが、ずっと安く済んだらしい。

客室階の廊下と部屋の扉。
客室階の廊下と部屋の扉。
客室階の廊下の突き当たりにある窓とエレベーターの扉。
客室階の廊下の突き当たりにある窓とエレベーターの扉。

デラックスルーム レイクビュー

家族で湖の見えるデラックスルーム レイクビューを2室予約し、2泊3日を過ごした。二つのテラスが開放的で、特に5号室の温かみのある木の内装が印象に残った。同じ客室タイプの15号室は、ヴィクトリア朝を思わせる花柄の壁紙に包まれ、落ち着く雰囲気だった。

二つのテラスが開放的なデラックスルーム レイクビュー。
二つのテラスが開放的なデラックスルーム レイクビュー。
温かみのある木の内装。
温かみのある木の内装。
夕暮れの室内。
夕暮れの室内。

カーテンをそっと揺らす風

浴室のカーテンをそっと揺らす風と、ヨーロッパの日差し。窓の外を眺めていると、トゥーンの船着き場を出た遊覧船が城の前を静かに通り、湖に穏やかな波を残していく。

デラックスルーム レイクビューの浴室側のバルコニーと窓。
デラックスルーム レイクビューの浴室側のバルコニーと窓。

ホテルにする際、もともと部屋だった場所に浴室を設けながら、既存の壁や装飾をできるだけ残したという。その分、使い勝手がよいとは言い切れないけれど、その不便さにも古城ホテルらしい魅力を感じる。

洗面台と水栓、窓だけでもヨーロッパに来たと感じる。
洗面台と水栓、窓だけでもヨーロッパに来たと感じる。

残された細部

留め金まで昔の姿を残した、窓の内側の木製の鎧戸。部屋の扉もほぼそのままで、取っ手と錠だけを新たに整えたように見える。ヘリンボーン模様の床も、170年ほど前の床材だという。

留め金まで昔の姿を残した木製の鎧戸。
留め金まで昔の姿を残した木製の鎧戸。
ほぼ元の姿を残し、取っ手と錠だけを新たに整えたように見える部屋の扉。
ほぼ元の姿を残し、取っ手と錠だけを新たに整えたように見える部屋の扉。
170年ほど前の床材だというヘリンボーン模様の床。
170年ほど前の床材だというヘリンボーン模様の床。

夜は蚊とともに

網戸がないので、蚊も出入り自由。にぎやかな羽音の割には、あまり刺されなかったけれど。傾いてきしむ床も含め、こんな小さな不便さも古城ホテルの魅力だ。文化財を使った施設という事情もあり、シャダウ城には電気ケトルなど、普段ならあると思う備品がない。特にスリッパは持っていきたい。

デラックスルーム レイクビューのベッド。
デラックスルーム レイクビューのベッド。
デラックスルーム レイクビューのテレビとクローゼット。
デラックスルーム レイクビューのテレビとクローゼット。
クローゼットの中の金庫と予備の毛布。電気ケトルやスリッパなどの備品はない。
クローゼットの中の金庫と予備の毛布。電気ケトルやスリッパなどの備品はない。

頼もしい鍵

チューリヒのストーヘン、ザルツブルクのゴールデナー・ヒルシュに続き、ヨーロッパのブティックホテルは重い鍵がお好きらしい。外出先で護身用に使えということだろうか。持ち歩かずフロントに預けてもらうための、昔のホテルの習慣が残ったものとも聞く。手にした瞬間、歴史あるホテルに来たことを実感させてくれる小道具でもある。

客室の鍵とキーホルダー。
客室の鍵とキーホルダー。

シャダウ城の朝食

こぢんまりと、でも充実した朝食。宿泊客以外は予約制で8時30分から、宿泊客は1時間早い7時30分から朝食をとれる。宿泊していなくても利用できるので、しばらくすると地元の客でも席が埋まっていった。フロントに置かれた手書きの予約帳にも、びっしり予定が入っていた。

2段トレーとともに用意された朝食のテーブル。
2段トレーとともに用意された朝食のテーブル。
カプチーノを添えた朝食。
カプチーノを添えた朝食。
小ぶりながら充実した朝食ビュッフェ。
小ぶりながら充実した朝食ビュッフェ。
目玉焼きとベーコン。
目玉焼きとベーコン。
トゥーン湖を望むレストランの窓際席。
トゥーン湖を望むレストランの窓際席。
朝日が差し込むレストラン。
朝日が差し込むレストラン。
シャダウ城の朝食。スクランブルエッグとベーコン。
シャダウ城の朝食。スクランブルエッグとベーコン。
シャダウ城のレストランとトゥーン湖。
シャダウ城のレストランとトゥーン湖。

シャダウのレストランで夕食

予約でいっぱいのレストランは、一日中忙しそうだ。夕食で甘口のワインを頼むと、名前の分からないドイツワインを勧めてくれた。写真を整理していたらお腹がすいてきたのに、この先も料理の写真ばかり。

甘口をお願いして勧めてもらったドイツワイン。
甘口をお願いして勧めてもらったドイツワイン。
クロッシュをかぶせた自家製バター。
クロッシュをかぶせた自家製バター。
小さな器に盛られた前菜。
小さな器に盛られた前菜。

夕食のメイン

焼いたドラード(タイの仲間)のフィレに、エストラゴンのヴルーテ、ジャガイモ、夏野菜。牛サーロインのタリアータにはリゾット、ルッコラ、パルメザン。デザートは小さなクレームブリュレだった。チューリヒのストーヘンと並んで、スイスで食事をするなら勧めたい場所だ。

ドラードのフィレ。エストラゴンのヴルーテ、ジャガイモ、夏野菜を添えて。
ドラードのフィレ。エストラゴンのヴルーテ、ジャガイモ、夏野菜を添えて。
ドラードのフィレに添えられたジャガイモとソース。
ドラードのフィレに添えられたジャガイモとソース。
牛サーロインのタリアータ。リゾット、ルッコラ、パルメザンを添えて。
牛サーロインのタリアータ。リゾット、ルッコラ、パルメザンを添えて。
小さなクレームブリュレ。
小さなクレームブリュレ。

シャダウ公園

シャダウ公園の標高を示す石に刻まれた言葉。「標高560.8m。アルプスを愛する人々へ。スイス山岳会ブリュームリスアルプ・トゥーン支部が、平和の年1945年に捧ぐ」。それでも、私たちは戦争を続けている。

シャダウ公園の標高を示す石。
シャダウ公園の標高を示す石。
シャダウ公園から見たトゥーン湖とアイガー、メンヒ、ユングフラウ。
シャダウ公園から見たトゥーン湖とアイガー、メンヒ、ユングフラウ。
目を引いたシャダウ公園の大木。
目を引いたシャダウ公園の大木。
曇り空のシャダウ城。
曇り空のシャダウ城。

朝のひととき

トゥーン湖の朝霧と、朝の日差し。

トゥーン湖の朝霧と、朝の日差し。
トゥーン湖の朝霧と、朝の日差し。
シャダウ城の窓から差し込む朝日。
シャダウ城の窓から差し込む朝日。
客室
Deluxe Room Lake View
2,023 CHF、大人3人、2室、2泊
夕食
大人3人、アラカルト
203 CHF
チェックイン・アウト
15:00-22:00
チェックアウトは11:00まで
朝食
宿泊客は07:30から
外来客の予約は08:30-11:00