라멘

ラーメン

라멘
2016 Aug
GALAXY S6

포항중앙상가 라멘베라보 챠슈멘. 포항공대 학생은 면추가 또는 계란추가 무료 ㅎ

라멘
2016 Jul
GALAXY S6

포항효자시장 라멘베라보 냉라멘 특선메뉴. 학교에서 가까운 효자시장점은 특선메뉴를 중심으로 운영되고 있다.

육수를 무엇으로 만드는가에 따라

豚骨 돈코츠 돼지뼈 큐슈 하카타(후쿠오카)
東京 도쿄 닭뼈
魚介 교카이 어패류


간을 무엇으로 맞추는가에 따라

醤油 쇼유 간장
味噌 미소 된장 홋카이도 삿뽀로
시오 소금
라멘
2014 Apr
LEICA X2

博多ラーメン一天門 豚骨ラーメン. 얇은 면발이 특징인 하카타 라멘. 하카타는 항구도시 후쿠오카시의 옛 지명이기도 하다.

라멘
2014 Apr
LEICA X2

ラーメンスタジアム 初代 秀ちゃん 豚骨ラーメン. 후쿠오카 라멘스타디움 쇼다이히데쨩의 돈코츠라멘

라멘
2014 Mar
SAMSUNG SCL22

六本木 らーめん味ノ仙 味噌ラーメン. 동경 사무실에서 가까워 가끔 들렀던 집.

라멘
2011 Mar
Apple iPhone 4

札幌ラーメン横丁 おぢぢ 味噌ラーメン. 홋카이도 출장이면 매번 방문했던 삿뽀로 라면골목의 미소라멘.


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